每次到台東必吃的──榕樹下米苔目。
這家已經賣了非常非常久，
聽說以前真的有榕樹，現在砍掉了。

這裡特色的米苔目非常Q，有一些米苔目吃起來爛爛糊糊的，
他們家的可是Q彈不已。
小碗的就很大碗了，
加上大量的豆芽菜和韭菜，
上面再豪邁的灑上柴魚，
這就是榕樹下米苔目。

有賣湯的、乾的，如果有不吃柴魚、有人不要韭菜的，可以告訴店家，
他們可以調整。