肉圓是一種台灣的特色小吃，名稱得自於外觀，一般為直徑6~8公分左右的半透明扁圓形，

是一種以地瓜粉、太白粉等材料作成的半透明肉圓皮包裹豬肉與其他配料的食品。

除了最常見的圓形之外，亦有三角形的北斗肉圓，是相傳發源最早的肉圓。

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