污水處理概論

有鑑於香港人口十分密集，污水的收集和處理工作從來都是一個複雜的問題。我們每日的生活，無論是個人的起居飲食，抑或是各種經濟活動，都會產生大量污水。由於這些污水很快便消失於我們的眼底，令人忽略了它的影響。迄今為止：香港每日平均的污水排放量高達280萬立方公尺。這大量的污水經由總長度達1700公里的地下污水收集系統網絡，輸送到約70座污水處理廠進行處理，再經由深海排放管道排出大海。

隨著人口持續增加及生活素質提升，污水的產量只會有增無減，加上當初建置的污水收集設施逐漸老化，城市化的發展亦有礙大規模的改善工程，令處理污水所衍生的問題更為困難。其中，維多利亞港的水質一直為人詬病。有鑑於此，香港政府於1994年起分兩期推行「淨化海港計畫」，透過改善環繞維多利亞港兩岸之區域(香港島及九龍半島)污水收集及處理之設備，希望能改善維多利亞港的水質。第一期工程於1994年動工，於2001年12月竣工；第二期工程分成甲乙兩部份：甲工程於2009年動工，於2015年12月全面啟用；乙工程預計會建造地下生物處理設施。不過香港政府認為第二期甲工程後處理量足夠，外加政府財政困難，相關計畫因此暫緩。

接下來就讓我們隨著影片，一同瞭解這個計畫吧！

水沒有不夠，全世界到處都有水，只是大部分的水是汙水，淨化汙水是其中的挑戰。

以色列一開始也和世界其他地方一樣，汙水未經處理就丟了。1956年，大台拉維夫的七個城市，合在一起稱為「丹區」(Dan Region)，占有以色列全國人口的三分之一，汙水比例則超過全國的三分之一。以色列決定，把丹區的所有廢水集中起來，用大型管線送到台拉維夫南邊大約八英里遠，那邊有個無人居住的地帶，它們在那裡蓋了一座叫做「夏夫丹」(Shafdan)的汙水處理廠，用以處理這些汙水。這個名稱是希伯來文「丹區汙水」(Dan Region Sewage)的縮頭字。由於預算與工程問題，這個計畫比想像中更花時間，直到1973年，這座汙水處理廠終於能處理所有城市的汙水。
在汙水處理廠興建過程中，人們出現一種還不太確定的期望，希望這座設施興建完成後，某些處理過的廢水也許可以作為農業用水。不過沒有人預期到的是：夏夫丹完全改變了以色列的水資源面貌、農業，與內蓋夫沙漠地區的經濟發展。

夏夫丹南邊五英里、距離地中海不遠的內陸地區，那裡有很多沙丘，沙丘下面將近三百英尺的位置就是一個蓄水層。一九五○年代末期，以色列政府的地質學家與水文學家，開始思考蓄水層上方的細沙能不能當成另一個過濾器，淨化仍然很髒、但已經過第二道處理程序的廢水。就像當時的一般汙水處理廠，夏夫丹處理廢水只有兩道程序，沒有能力提供第三道處理程序所能做到的安全與潔淨程度。
要找出砂濾法是否奏效，有其風險。萬一只是部分處理過就滲到蓄水層的水，經過六個月到一年的竄流，仍帶著病毒與完整的危險微粒，就會汙染地下的蓄水池，這些水就不能用來飲用或洗澡了。但如果砂濾法真的行得通，這些沙丘就能成為一個大規模且不含化學物質的解決方案，能處理夏夫丹每天處理過的大量汙水。如果砂子能作為處理媒介，將具有很多的好處。第一，不需要再蓋一座大型的新廢水處理廠。第二，被沙子淨化後的大量的水，可以直接放在蓄水層，需要時再抽出來用，也不必再蓋一座蓄水庫。但最重要的是，這些回收水就能用來灌溉。

嘗試利用沙子達到第三次處理程序的水質，挑戰了傳統科學與工程的既有思維。這個程序後來被稱為土壤含水層處理(Sand Aquifer Treatment)或SAT。更驚人的是，把一個淡水蓄水層變成處理過的廢水專門存放點，這是政府與公用設施很少會考慮面對的風險。對於一個沒有太多空間失去現有水源的國家來說，這個風險令人膽戰心驚。
此外，夏夫丹的工程師還肩負另一個頗為重要的挑戰：這個處理過的汙水蓄水層中的水，一滴都不能流入附近的淡水蓄水層。畢竟，這個座落在乾旱區的中東國家可承擔不起失去一連串的蓄水層。

幸好，SAT後來被證明是完美的第三道處理程序，終於讓大家鬆了一口氣。六個月到一年期間，廢水經過沙子一層一層往下流到蓄水層，已經攔掉所有雜質，水質也達到精湛的品質。農業部為農業找到新的水源，而且沒有發現其他部會擔心的汙染問題。此外，在進行試驗的同時，一位水利工程師布拉斯(Simcha Blass)由一棵不用澆水(其實是地下管線滲漏)的樹得到靈感進而發展出滴灌技術。在以色列，只要有植物的地方，通常都會鋪上一條黑色的管子，這條管子上有構造精細的出水孔，藉著水壓的變化，控制灌溉的規律﹐直接把水和肥料送到植物根部附近，而非大片的土壤，用水效率可達95%，既省水也不會浪費肥料。以色列人堪稱是「最會用水的人民」實在當之無愧！

最後，讓我們跟著影片，一同來瞭解以色列的滴灌技術吧！