彰化 貓鼠麵和彰化肉圓的好滋味
名產：貓鼠麵 
又是貓又是鼠，究竟是什麼麵有動物的名字呢？
哈哈原來是...
貓鼠麵自第一代創始者陳木榮先生創立至今已八十多年，因陳木榮先生身材瘦小靈活，故綽號為老鼠，
閩南語老鼠與中文的貓鼠發音接近，因而被稱為貓鼠麵。
來到這裡必點的當然是貓鼠三寶麵，一份50元。除了下圖這碗麵外，還有用小碟子盛裝的三寶，
貓鼠麵的麵條較細，口感較軟，湯頭很清淡，主要是肉燥的淡淡香氣，喝起來帶有甘甜。
地址：彰化市陳稜路223號
電話：04-7268376
營業時間：09:30－20:30
名產：老擔阿璋肉圓
彰化肉圓，是最具能代表彰化的在地小吃。
不同於苗栗的肉圓，我們來看看彰化的肉圓有什麼不同吧 :)
老店就在貓鼠麵的對面而已。
原來是有加香菇的香菇肉圓呀！
把肉圓外婆撥開後∼新鮮豬肉做的肉餡及一顆飽滿的香菇就在眼前
肉圓外皮、豬肉餡料內加些筍干、一顆香菇，淋上特製醬汁及灑些香菜
就是阿璋肉圓最簡單的美味！
地址：彰化市長安路144號
電話：04-7229517
營業時間：09:00－22:30
圖文來源：Via's travel blog
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