根據菜單上的描述 非洲的食物大多是辛辣類型

以烤香腸為例 原本口味很重的香腸烤後還要加上香料

而且蔬菜還加到很鹹才燉

從健康的角度並不好 但是十分爽口

以下這些是道地的非洲食物

boerewors 烤香腸............................................................................................................. braai 非洲烤肉

Mieliepap, vleis en sous............................................................................................... Potjiekos .燉菜

這道菜是非洲烤香腸飯

非常辣 是很特別的食物

以上來源 South African Traditional Food Delicacies, enjoy