斐麗巴黎廳

地 址：
電 話：
營業時間：11:30~15:00 17:30~22:00
信用卡：可	座位數：90~95
折扣說明：會員持卡消費現金九折

以回歸自然健康而不失美味訴求的「斐麗巴黎廳」坐落台中國立自然科學博物館前的綠茵大道旁，綠意益昂然的大門口是她給人第一印象，餐廳內充滿典雅高貴十足裝潢，挑高的空間加上柔和色系燈光，讓心靈能夠在此充分放鬆，盡享輕鬆浪漫美食饗宴。

出身擁有好山好水南投埔里美麗的女主人，由於經常到歐洲各國旅遊，當她抵達法國巴黎時所品嚐到的法式美味佳餚，是興起讓她將一般人眼中的素食料理做出呈現蔬食風概念的靈感來源！吃素其實也可以吃的健康既美味，當素食主義對都會人不再只是宗教信仰時，更多的原因是為了健康與樂活！

料理美食是大自然結合生活藝術的精采呈現，餐桌上的食物不應該只是美味，應該是健康、自然、藝術、美感與愉悅的多重奏鳴！首創了國內法式頂級的蔬食餐廳，以法式料理的烹調技法完整地呈現出食材原味，開啟了一條嶄新的餐飲風格派別－蔬食。

除了開放的餐檯上擺滿了各式蔬果與沙拉，會隨著每個時令變化，隱含著四季不同的體貼和感動。推薦「水果油醋沙拉」、「鮮烤磨菇佐羅勒紅醋醬」、「法式南瓜湯」、「香煎時蔬天使麵佐青檸醬」是店內的招牌美食，絕對是您不容錯過的選擇，加上餐後附上的飲料咖啡與特調香榭蔬果汁都是道道具有養身概念的素食美味，有機會不妨來這悠閒放心的享受美食。

平均消費：280~450/人
推薦料理：水果油醋沙拉、鮮烤磨菇佐羅勒紅醋醬、法式南瓜湯、香煎時蔬天使麵佐青檸醬等
導航座標；東經 120∘39’57” 北緯 24∘09’22”