首先，

班上同學以3-5人為一組，

將自己以一個導遊的身分為大家設計出一個台灣美食之旅，

主要以米食、麵食、湯品以及茶飲做為規劃，

並在旅遊的過程中將每道小吃的特色或是來源介紹給你的旅行團團員，

藉此，將台灣各地美食小吃推廣到國際之間，同時振興台灣的觀光業。

現在，你們要開始收集不同縣市的美食小吃資料，與你的小組成員討論，來完成一個美好的台灣美食之旅吧。

這次作業將會由老師統整之後，讓大家投票選出最好的規劃之旅，並將之放在本班的課程網頁上供大家瀏覽參考。

希望大家都能全力以赴，將台灣的美食譜出最棒的交響樂章!!