香水的原料
自然界中有香味的不只是花而已,許多植物的果實、草葉、樹幹,甚至動物都會發出香味,此外連黑黑稠稠、聞起來嗆鼻的石油也能煉出香精呢! 香水的原料可分為三大類:
◎動物性香料
動物性香料不多,常見的只有麝香、海貍香、靈貓香和龍涎香。這類香料不太容易發揮,香味可持續比較久,常常被用來作為定香劑,讓容易發揮的芳香成份不會太快揮發。
*麝香:公麝香鹿的下腹有香腺,會分泌一種香味濃郁的物質。
*靈貓香:不論雄靈貓或雌靈貓,都會分泌一種黃色的香料。
*龍涎香:龍涎香是抹香鯨不能消化的食物,在腸子裡聚積、形成的一種固體物質。新鮮的龍涎香軟軟、黑黑的,味道不太好。可是一接觸陽光、空氣和海水後,就會褪色、硬化,並且散發出迷人得香氣!
◎植物性香料
雖然大部分的花聞起來都有香味,卻不是所有的花都有精油。事實上,可以用來製造香水的植物,大約只有1500種左右。
*樟樹:雖然樟樹從根到葉子都含有樟腦,但是精油主要還是由木材中提煉出來。
*白千層:白千層的精油不在花或果實裡,而是在葉子和短枝裡。
*佛手柑:柑橘類的佛手柑,果皮中含有豐富的精油。
*玫瑰:玫瑰的精油藏在花瓣裡。
*芹菜:芹菜的精油藏在小小的棕色種子裡。
◎合成香料
石油可以提煉香水!石油所提煉出來的香水,不但能模仿、合成出天然香料的味道,而且還能創造出自然界裡找不到的香味。再加上它的原料來源不像天然香料會受到天候、收成等因素的影響,價格又較低廉,因此合成香料已經是現代香水業的主要原料了。